欧洲近一半的食品含有农药残留

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据欧洲食品安全局(EFSA)报道，该报告发现，欧盟及周边国家近45%的食品样本含有可检测的化学残留物，其中只有1.5%明显超过安全限量，这意味着相关企业将为此面临法律诉讼。草莓(占抽样样本的2.5%)的超标率最高，其次是莴苣(占抽样样本的2.3%)。至于有机食品，抽样样本中有15.5%的农药残留在法定限度内，但有0.8%超过安全标准。人权组织表示，这一数据令人担忧，尤其是当发现不止一种农药残留时。他们说，这一地区的大多数杀虫剂都是杀真菌剂，可能含有致癌物质，需要对一种以上的农药残留的可能影响进行更多的研究。