沃尔玛调整商品结构便利民生

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随着各地恢复生产，民生商品需求持续增加。因此，沃尔玛迅速调整商品结构，推出一系列有效措施，进一步保护和便利民生。

新鲜食物是人们一日三餐的必需品。在这种流行病的情况下，人们的日常饮食不仅要营养均衡，还要使烹饪更加方便。

沃尔玛的生鲜采购团队在春节期间超负荷工作，以确保生鲜产品的正常供应。在返岗潮到来之前，沃尔玛就已经制定了计划，要尽快完成商品结构的调整，在增加预包装肉制品比重的同时，也加快了“速食菜肴”系列的开发和上市。自2月份以来，“速食”系列的销售额同比增长超过40%。同时，沃尔玛优先选择市场上质量最好的厂家合作，确保“速食”系列生鲜食品的质量和新鲜度。重返工作岗位后，市场对民生的消费需求日益增加。沃尔玛增加了方便冷冻海产品的比重，品种丰富。自2月份以来，方便烹饪的盒装冷冻海虾、冷冻虾和其他冷冻海产品同比增长了一倍，冷冻鱼排和鱼片产品同比增长了近80%。

据了解，自疫情爆发以来，沃尔玛销售的速食熟食价格和质量一直保持稳定，中式饺子、香肠、豆制品等商品的销售明显增加。为了让顾客在购买时有更多的选择，沃尔玛积极探索供应商，增加产品种类，并补充高端和丰富口味的新产品。同时，为了提高卫生标准和安抚顾客，沃尔玛将继续减少散装商品，加快包装标准产品的发展，增加包装熟食品的比重。

今年春节以来，沃尔玛推出了自热食品统一价格促销活动，销量同比增长一倍。其中，沃尔玛自有品牌“易慧”自热餐系列销量大幅增长，客户回购率持续上升。

事实上，凭借敏锐的市场洞察力，沃尔玛的直接进口采购团队在春节假期期间联系了国外供应商加快生产，提前预订出货位置，从而确保了直接进口方便面的稳定供应。沃尔玛表示，其直接进口商品的质量可以在整个过程中得到控制，中间商的成本也可以节省。在特殊时期，顾客仍然可以在沃尔玛以实惠的价格买到有质量保证的进口商品。

疫情爆发后，民生类网络产品刚性消费需求明显增加，尤其是蔬菜、肉类、鸡蛋、米面油等类别。顾客的购买行为也发生了变化，一次购买的商品数量几乎翻了一番。沃尔玛表示，疫情过后，顾客的消费行为将发生改变，网上下单的购买习惯将进一步加深，并将扩大对中老年顾客的渗透。沃尔玛将深化与优质供应商的合作，加快发展预包装商品，提高预包装商品的比重，保证质量，保持性价比优势，以满足在线平台大幅增长的消费需求。此外，沃尔玛还根据不同客户群体的需求开发了多种网上预包装产品，帮助客户在特殊时期方便购物，减少购买频率，一站式购买所需的商品种类和数量。自春节以来，沃尔玛在网上渠道的生鲜食品总销售额同比增长了五倍，如沃尔玛到家和沃尔玛到京东。