第一家“比利时啤酒西餐厅”在中华人民共和国驻比利时王国大使馆上海揭幕

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2014年4月11日，位于上海静安嘉里中心的比利时鲁汶啤酒咖啡馆正式开门迎客。“比利时啤酒西餐厅”是英博英博推出的一个概念，旨在推广比利时啤酒和美食，让人们聚在一起，享受更美好的生活。首次在中国大陆开业的比利时啤酒西餐厅将为消费者带来无与伦比的比利时啤酒、美味佳肴和独特的文化之旅。

自1998年以来，安海斯-布希英博在世界各地设立了“比利时啤酒西餐厅”，以推广比利时啤酒、食品和酒吧文化。在这里，啤酒爱好者可以品尝各种不同风味和口味的比利时啤酒，如斯特拉·阿托伊斯时代啤酒、霍加登·付嘉啤酒、勒菲·乐飞啤酒和其他世界知名品牌。它们也可以放在比利时古典而浪漫的环境中，配以比利时经典美食，如比利时炸薯条清口锅、比利时炖牛肉等。

“啤酒对比利时就像茶对中国一样，是为国家而饮的。比利时啤酒有着数百年的历史，以其丰富的口味和卓越的品质而闻名于世。”比利时驻上海总领事凯茜·布根胡特在剪彩仪式上说:“我很高兴终于在上海品尝到纯比利时啤酒和经典比利时菜肴。比利时啤酒西餐厅让我想起了我家乡的味道

除了食物和葡萄酒，比利时啤酒餐厅鲁汶的氛围也呈现出了原始的比利时风格。餐厅里有各种各样的日用品，墙上的旧照片、标语和装饰品都是来自大洋彼岸的比利时；它背后有许多小故事。例如，餐馆的时钟是11:55，因为比利时的餐馆和酒吧必须在午夜关门。因此，餐厅在12点前保持时钟5分钟，从不关门。餐厅里也没有电视机，因为比利时人对啤酒和美味的食物非常自豪，他们希望顾客“专注”于他们美味的食物和葡萄酒。

“城市生活的节奏日益加快，许多人渴望找到一个地方来奖励和放松。我们也看到越来越多的啤酒爱好者知道如何做，希望找到一个独特的啤酒体验。”比利时啤酒餐厅鲁汶说:“如果你不出国，你可以享受比利时啤酒美食。“比利时啤酒餐厅”显然是最佳选择

“比利时啤酒西餐厅”的另一大卖点是，消费者可以享受到独特而尊贵的服务——严谨而精致的“完美倒酒方法”。啤酒的味道与灌装程序密切相关，严格的灌装程序只是为了完美地呈现比利时啤酒的原始味道。安海斯-布希英博(Anheuser-Busch InBev)全球品牌店总监马里纳·科尔迪奇(MarinaKordic)当场展示了她最引以为豪的“完美倒酒方法”:“特定品牌的酒杯、适合饮用的温度、适合饮用的薄而厚的泡沫层，以及餐厅服务员提供的配餐建议，都构成了完美的啤酒体验。“比利时啤酒西餐厅”一定会给中国消费者带来无与伦比的体验。”

无论是在荷兰、法国等欧洲国家，还是在澳大利亚、新西兰、迪拜或东京，比利时啤酒西餐厅随处可见，欢迎宾客。据报道，上海的比利时啤酒西餐厅推出了快乐时光活动。晚上7点前，所有的生啤酒都将免费赠送一杯。这家餐厅提供许多专为城市白领设计的午餐套餐，吸引更多消费者品尝比利时美食。

(本文来自上海热线)